Hoy vamos a viajar hasta Vigo. Vigo está situado en la costa noroeste de la península. Vigo es una de las ciudades que más destaca en toda España durante la época navideña, por sus mercadillos y luces Navidad. Vigo es una ciudad en la comunidad autónoma de Galicia, la cual está a su vez situada en el noroeste de España. A lo largo de este viaje por Vigo podremos observar algunas curiosidades de Vigo, así como los monumentos más emblemáticos de Vigo como la Concatedral de Santa María de Vigo, la rías Bajas, la Calle de las Ostras, el Barrio de Bouzas y hacer especial mención a los mercadillos y luces de Navidad de Vigo.
Después de esta ruta turística por Vigo, realizaremos una pequeña parada por Vigo para degustar los platos más típicos de Vigo entre los que podemos destacar la mariscada o peixiños fritos y para los más golosos, los postres más famosos de Vigo como la tarta llandera, el flan de nata morrofino o las filloas típicas de Vigo.
Historia de Vigo
Antes de comenzar con la ruta turística por Vigo, destacando los monumentos más emblemáticos como la catedral de Vigo, parte de las rías Bajas, la Calle de las Ostras o el Barrio de Bouzas, además del pequeño paseo por las calles de Vigo disfrutando de la decoración de Navidad de Vigo, haremos una breve contextualización sobre Vigo desde sus orígenes hasta la actualidad.
La historia de Vigo abarca desde la prehistoria, pasando por al época romana, la Edad Media y los siglos posteriores hasta nuestros días.
Dentro de la época prehistórica de Vigo, exactamente durante la Edad de Hierro, podemos destacar uno de los periodos con mayor densidad de población en Vigo gracias a la cultura castreña.
Nos trasladamos a la época romana y a la Edad Media de Vigo. En este primer periodo, podemos destacar la existencia de ciertas actividades comerciales y portuarias en la ciudad de Vigo. El nombre que recibió Vigo durante esta época fue Vicus Spacorum.
Nuestra siguiente parada a lo largo de la historia de Vigo es la Edad Media y los siglos XII Y XIII, donde la iglesia era la principal autoridad en Vigo. Durante estas etapas, Vigo destaca por su comercio pesquero, las plantaciones de olivos y por la actividad artesanal.
Durante los siglos XX y XXI Vigo experimenta un gran crecimiento de la población, gracias también a la instalación de nuevas industrias que se estaban asentando en Vigo. También debemos hacer mención al puerto pesquero de Vigo, el cual es uno de los principales de la península.
La situación geográfica de Vigo ha jugado un papel fundamental para el rápido crecimiento de Vigo. Gracias a la cercanía que tiene Vigo con Portugal, Vigo ha podido desarrollar una gran vínculo cultural y comercial, favoreciendo la parte industrial y económica de Vigo.
Monumentos emblemáticos de Vigo
Después de un breve recorrido por la historia de Vigo, vamos a continuar con nuestro viaje por los monumentos a destacar en Vigo como la Concatedral de Vigo, también conocida con el nombre de Santa María o La Colegiata de Vigo. El estilo arquitectónico de esta iglesia destaca por ser neoclásico, situada en el casco histórico de Vigo. Las rías Bajas, la Calle de las Ostras y el Barrio de Bouzas son otros tres puntos que debemos visitar sin falta en Vigo, además de poder sentarnos a disfrutar de una buena mariscada cerquita del mar en la metrópoli de Vigo.
Rías Bajas
Las rías Bajas son una zona perteneciente a la costa de Galicia. Las rías Bajas se extienden desde Vigo, hasta Pontevedra y Arousa entre otras ciudades. Las Rías Bajas destacan por su figura uniforme, pudiendo acceder hasta ella por carretera o por mar gracias a los existentes puertos como el de Vigo.
Algunos de los lugares a los que debemos asistir estando en nuestra visita a las rías Bajas, además del casco histórico de Vigo, son las Islas Cíes. Estas islas destacan en la rías Bajas por pertenecer al Parque Nacional de las Islas Atlánticas de Galicia. Desde Vigo, para poder acceder a estas islas de las rías Bajas, tenemos que coger un ferry, una vez allí podremos disfrutar de diversas rutas de senderismo que ofrece la isla por las rías Bajas, permitiendo la oportunidad de desembocar en otras maravillosas playas de las rías Bajas.
Calle de las Ostras
Nuestro recorrido continua por Vigo hasta llegar a una de las zonas más atractivas de Vigo, la Calle de las Ostras. La Calle de las ostras es considerada como una de las áreas más famosas para visitar en Vigo, ya que cuenta con una gran cantidad de puestos de ostras a lo largo de la calle. Pero la Calle de las Ostras, además de haber ido creciendo y haberse ido modernizando, no cuenta con cualquier tipo de ostras, sino que en la Calle de las Ostras se venden las mejores de todo Vigo y en parte se debe también al puerto pesquero de Vigo. Las ostras son consideradas como la perla de la alimentación de esta ría Baja de Vigo, la cuales de sitúan en la Calle de las Ostras.
El Barrio de las Bouzas
El Barrio de las Bouzas fue en su momento un pequeño pueblo marinero que acabó anexionándose a Vigo y a sus rías Bajas. El Barrio de las Bouzas, actualmente cuenta con un paseo marítimo el cual desemboca en el caso histórico del Barrio de las Bouzas. Además de la belleza arquitectónica que nos puede aportar el Barrio de las Bouzas también cuenta con una amplia calle, como la Calle de las Otras, llena de puestos de comida y restaurantes ofreciendo una gran selección de mariscos, pescados fritos, almejas y empanadas entre muchos otros.
Ruta gastronómica por Vigo
Después de haber visitado algunos de los lugares más famoso de Vigo y habernos empapado de la cultura popular de Vigo como las rías Bajas, las Islas Cíes, la Calle de las Ostras o el Barrio de las Bouzas, debemos destacar algunos de los platos más típicos de Vigo, que además de las ostras, las cuales, como hemos visto anteriormente, las podemos encontrar en la Calle de las Ostras, sobresalen también la mariscada, los peixiños fritos, ternera asada en tartera y para los más golosos podemos destacar las llanderas, el flan de nata morrofino o las filloas típicas de Vigo.
Navidad en Vigo
La Navidad es una de las épocas más bonitas de todo el año y suele ser la preferida de muchas personas, pero también de algunas ciudades como es el caso de Vigo. Sabemos que cuando llega la época navideña todas las ciudades suelen poner en menor o mayor medida su decoración y hay algunas que suelen sobresalir y aquí es donde entra Vigo. Vigo es una de las ciudades más famosas por sus luces de Navidad. Por lo que si vienes a esta Vigo y tienes la oportunidad de venir en Navidad, podrás realizar una visita completa por su casco histórico, la Calle de las Ostras, el Barrio de las Bouzas y ver las increíbles luces de Navidad, ¡queriendo volver al año siguiente!
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